Footsgray Market
“Bufff, está muy lejos de casa” es un comentario que se suele oír cuando hablas con la gente sobre la posibilidad de venir a Australia o cuando te pones al día con amigos que están de viaje, algo no poco común en los tiempos que corren. Es verdad, no se puede negar que un vuelo de 24 horas da bastante pereza y te deja un poco tonto por un par de días mientras te acostumbras a la nueva hora y clima. Tengo que admitir que a veces me ha dado el bajón cuando pienso en la distancia abismal entre nosotros y la vida que dejamos. Sin embargo tenemos que hacer un cambio de mentalidad ya que el hecho de quedarnos aquí se convierte en una realidad. Así que ahora en lugar de fijarme en la ubicación de Europa he decidido pensar en las cosas que nos pillan más cerca. Es decir, la posibilidad de visitar países como Fiji y Bali desde Madrid significaría mucho tiempo para planificar y ahorrar pero en Australia con la cantidad de vuelos baratos que salen a diario no es nada difícil! Habiendo dicho eso, no tienes que ir tan lejos para obtener un sabor de Asia.
Melbourne ya cuenta con muchos restaurantes orientales dispersos por toda la ciudad, abundantes bares de sushi, salones de belleza tailandesa y por supuesto un ¨China Town¨ justo en el centro de la ciudad. La vida asiática es más aparente aquí que en Europa y tiene mucha más influencia en la cultura; sobre todo en la comida, así es como encontramos Footsgray. Es un barrio un par de kilometros fuera de la cuidad que lo deberían llamar ¨Little Asia¨ porque todas las cosas que se encuentran tienen raíces de allí. Es una comunidad de verdad y te puedes perder entre todo lo que se vende, tanto como en las cosas raras como las películas del top-manta, pero hoy nosotros hemos venido solo por la comida. Metido bien profundo en el barrio se encuntran varios mercados a topes de puestos de todos los tipos. La fruta, las verduras y la carne son los reyes aquí y ofrecen una selección muy amplia desde lo exótico (la fruta de dragón – la foto) hasta lo cuestionable (lengua de buey). Sin embargo, la mejor cosa no es la comida sino los vendedores que no dejan de gritar, más en su lengua materna, para que la gente se acerce a echar un vistazo a la comida. Yo podría pasar horas mirándoles porque me interesan mucho con el entusiasmo en que se meten en su papel. También, como nos enteramos, siempre quieren dar muestras y cuando tienen la atención te dan una barbaridad de cosas en las manos para probar, que te prometen ser ¨lo mejor¨ y sin compromiso… pero lo haces de todos formas porque es muy barato. Quiza un día sea un lugar que echemos de menos como una experiencia auténtica de ¨Melbourne¨ que no se puede perder.
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“Ohs, its a long way from home” is a common thing you hear over here from speaking to people about the possibility of coming over to Oz or in the not that uncommon situation when you catch up with friends who are passing through. Which is not an untruth, i mean there is no denying that the 24 hour flight over here can be pretty intimidating and will have you dazed and confused for a few days afterwards as you adjust to new time zones/seasons. I have to agree thinking about it can and has at times got me down a bit thinking about just how far the life we left behind is. However a change of mind must come as the prospect of staying here for longer than we thought turns itself into a reality. So now instead of focusing just how far away Europe is, i have decided to think just how much closer other things now are. I mean the prospect of visiting places like Fiji or Bali from back home would take some planning and saving but from here you could have a long weekend there with amount of cheap flights that leave on a daily basis. Mind you, not that you would have to go that far to get a taste of Asia.
Melboune has all bases covered on that point with many Asian restaurants around the city along with endless Sushi bars, Thai beauty parlours and of course a China town right in the centre. The Asian lifestyle is definitely is more apparent here than in Europe and has much more of an influence on the culture, especially the cuisine… this is how we found Fitzroy. Its a neighbourhood a couple of km outside of the city which really should be called little Asia as everything and everyone is connected to there. Its a full on community and you could loose yourself looking over some of the bizarre wares or skimming through the large selections of pirated films but for us we had come for the food. Nested within the neighborhood are various indoor markets that are brimming with stalls. Fruit, Veg and Meats run the majority of the place and boost a selection things from the exotic (dragon fruit) to the questionable (ox´s tongue). The best thing however are the vendors as they shout out in, mostly there native tongue, to try and get you over to the stalls to look over their wares. I could spend hours watching this as they fascinate me somewhat with the enthusiasm they put into their role. Also as we found out they are super keen to let you try the various products so when they do get your attention you often have things thrust into your hands which promise to be the “very best” with no commitment to buy… but you do anyway because its so cheap! Maybe one day this will be one of those things we miss as his is definitely a real “Melbourne” experience that you have to do.
